DICK ontweidmes - het perfecte jachtmes om ontweiden. Het ontweidmes voor het open zagen van het borstbeen en het slot maakt indruk met zijn zaagsnede op de snijkant en snijdt er netjes en comfortabel doorheen. Lees meer
De bal aan de bovenkant zorgt ervoor dat deze veilig wordt opengesneden en de ingewanden niet kunnen worden beschadigd. Het gedraaide lemmet maakt het hanteren nog gemakkelijker en comfortabeler. Het unieke, open handvat is geschikt voor alle handmaten en snitten - ook ideaal voor degenen die handschoenen dragen. De uitgebalanceerde hardheid van 56 ° HRC is het ideale compromis voor perfect behoud van de rand en gemakkelijk naslijpen. Een robuuste messenhouder voor veilig transport en opslag is bij de levering inbegrepen.
materiaal
DICK gebruikt alleen lemmetmaterialen en kunststof handvatten die voldoen aan de voedselvoorschriften.
- Lemmet staal: X55CrMo14 - 56 HRC
- Lengte lemmet: 15 cm
- Materiaal handgreep: kunststof
- Totale lengte: 33 cm
- Gewicht: 145 gram
- Kleur: signaaloranje
DICK - DOOR TRADITIE BETER SINDS 1778 - GEMAAKT IN DUITSLAND
In 1778 Friedr. Dick is opgericht in Esslingen en is na meer dan 240 jaar nog steeds een familiebedrijf. Friedr. Dick is wereldwijd de enige fabrikant met een compleet assortiment messen, aanzetstaven en gereedschappen voor koks en slagers - de ideale partner voor voedselverwerking.
De lange traditie en ervaring in het vervaardigen van producten voor chefs en slagers maken Friedr mogelijk. Dick de continue ontwikkeling van innovatieve nieuwe producten. Kwaliteitsmanagement en procesdocumentatie voldoen aan de eisen van DIN EN ISO 9001 en EMAS 2.
Friedr. Dick staat voor ecologisch en ethisch verantwoord handelen om de basis van het leven voor mens en milieu te behouden. De producten kenmerken zich door een eersteklas functie, een hoge gebruikswaarde en een duurzaam profiel. Bij de productie wordt gebruik gemaakt van de modernste technieken en, waar het verstandig en nodig is, vakmanschap. Dit bespaart middelen en vermindert de uitstoot - dit garandeert u de hoogste kwaliteit.